【嘉義/嘉義】台湾料理！地元が嘉義の台湾人がオススメ！「郭家雞肉飯」のジーロー飯！

こんにちは、ブブです！

先日、阿里山へ旅行へ行く途中、台北から嘉義まで電車で来まして
バスへ乗り換える前に嘉義駅の近くでご飯を食べました。

そのときに嘉義が地元の台湾人からオススメのジーロー飯のお店を聞いて、
そこへ行ってきたので紹介したいと思います。

台北で食べるジーロー飯と比べて何が違うのかわかりませんが、
こちらのほうが非常に美味しかったです！

嘉義へ行くときにはぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

「郭家雞肉飯」について

先ほども書きましたが、
今回紹介する「郭家雞肉飯」は嘉義が地元の台湾人から教えてもらったお店です。

その人は嘉義ではこのお店以外でジーロー飯を食べる気にならないと言っていました笑

メニュー

や、やすい！

さすが嘉義です。
台北と物価が違いすぎてクラクラします笑

今回は雞肉飯、炒青菜、糯米大腸を注文しました。

料理紹介

雞肉飯です。

味付けは濃すぎず、薄すぎずちょうど良く、濃厚な鶏の旨味が感じられました。
上にかけた謎の粉とのコンビネーションも最高で、とにかく美味いです！

炒青菜です。
青菜炒めですね。
これはどこでも変わらず美味いです笑

糯米大腸です。
もち米の腸詰めに台湾のとろっとした醬油がかかったものです。
もち米以外にピーナッツが入っていました。

全部の料理が噛みしめて食べたくなるような美味しさでした。
バクバク食べるというよりはひと口ずつ楽しみたい味わい深い料理たちでした。
特に雞肉飯は「こんなに美味しいのか。」という思いでした。

アクセス

嘉義で有名な噴水の近くにお店はあります。

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